期間限定販売
-A STUDY IN PINK-
平和クラフトから、限定商品のご案内です。
A STUDY IN PINK
昨年に引き続き、京都の家守酒造さんというビアブルワリーと、和歌山の小川農園さんという、野菜を中心に日本では手に入りにくいハーブを育てられている農家さんとのトリプルコラボのビーをつくりました。
和歌山市の名産品である新生姜を、仕込みの前日に畑に引き取りに伺い、ホールスロージューサーで搾り、麦汁に投入しました。絞った新生姜は60kg！
フルーツ感もありますが食事にも合う仕様になっております。
ぜひ、お酒単体でも、ペアリング酒としてもお楽しみください。
