TÂY BẮC SUNSHINE 350ml【7/11（木）発売】
通常価格
¥660
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品目： 発泡酒 (賞味期限は出荷日から5カ月となっております)
原材料：麦芽（外国製造）・でんぷん（麦）・乾燥白麹・ホップ・ハーブ
アルコール度数：6.0%
ベトナム ホーチミンの酒蔵「MUA Craft sake」とのコラボレーションビールをリリースします。
Tây Bắcはベトナムのハイビスカスの産地です。MUAの杜氏である、Josh Hembree氏とレシピを相談し、来日した際に一緒に仕込みをしました。日本の白麹とベトナムのハイビスカスで酸味をつけた麦汁に、アメリカ仕込みのhoppingで香りと苦みを。ピンクグレープフルーツを思わせる香りの後から白麹の酸味、アフターにはホップの苦みと、平和クラフトならではの仕上がりになりました。ぜひお楽しみください。