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RED ALE 330ml

平和酒造株式会社

通常価格 ¥440

単価 あたり 

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品目:ビール
原材料:麦芽・ホップ
アルコール度数:5.0%
賞味期限:出荷日から5ヶ月

「麦芽とホップのみを使って」赤いビールを作りました。フルーツやその他の原料は使っていません。
焙煎したモルトは使用せず高温で乾燥させる「焙炒」したモルトを全量使用しているため、麦芽のキャラメル感とともに少し赤ワインのようなアロマが特徴です。またボディもミディアム程度でテーブルビールとして飲み飽きしない味わいとなっています。
洋だとレバーペーストなど少し血のニュアンスのある食材、和だと醤油やみりんを使った味わいのものがお勧めです。
またレッドエールは、ビールのオリンピックとも呼ばれる、世界で最も権威のあるビール競技会「ワールド・ビア・カップ」にて、 2022年にIRISH-STYLE RED ALE部門で金賞を受賞しました。
世界一に輝いたビールをぜひお楽しみください。

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